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肠胃虚弱吃什么好

2024-07-27

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时尚养生网导读:肠胃虚弱的人要注意饮食调理,那么肠胃虚弱吃什么好呢?想要养好肠胃,饮食宜清淡易消化,下面小编为您介绍肠胃虚弱吃什么好。 肠胃虚弱吃什么好? 凡饮食不节,过饥过饱或过食生冷食品都能影响胃的功能而引起疼痛,胃病之后消化性功能减弱,因此饮食一定要按时定量,少吃为宜,吃饭时要细嚼慢咽,吃清淡易消化的食物。 肠胃虚弱吃什么好呢?下面小编推荐6种滋养肠胃的食物。 1、山药 山药性平味甘,具有健脾养胃、助消化的功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。因此,食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。 山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或稀软饭,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,类似于藕粉的吃法,还可以将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。需要提醒的是,大便燥结及肠胃积滞者不宜食用山药。 2、土豆 从中医的角度看,土豆性甘味平,有补益脾胃、缓急止痛、解毒的作用。因此,在中医食疗上,土豆常可用于治疗脾胃虚弱、少气乏力、胃肠不和、脘腹作痛、小儿水痘;绞汁或煎汤后,将汁液涂擦于患处,还对流行性腮腺炎有一定的疗效。 脾胃虚弱的人可吃点土豆泥。做法很简单,只要先把土豆在水中煮,或在锅中蒸,熟透、变烂即可。然后将土豆从锅中取出,用勺子碾成泥。最后根据各人的口味,可向土豆泥中加些果蔬、酸奶、干果等配料。 3、芋头 芋头富含淀粉,营养丰富。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。 不过生芋头有微毒,食时必须熟透,生芋头中的黏液触及咽喉,会产生痒痛,熟吃则不会。用手剥生芋头皮时,黏液也会刺激手部皮肤发痒,在火旁烤后可缓解,或者可用姜汁擦拭,也有止痒的效果哦。 4、薏米 薏米,性微寒,具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,是脾虚患者的食疗佳品。此外,薏米还易消化吸收,特别适合脾胃虚弱者。如果你经常腹胀腹泻,同时发现舌头胖大,舌边有齿痕,舌苔白腻或黄腻,都可以吃薏米。 薏米的吃法很多,最常用的是煮粥,如薏米红小豆粥、薏米荷叶粥。前者适合脾虚湿热较重的人,后者适合血脂偏高的人。须注意的是,薏米煮之前须泡3—4小时,泡米的水要一起煮。 5、南瓜 《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀

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