当前位置: 首页 >> 疾病预防 大寒是什么意思 大寒吃什么传统食物 2024-09-18 来源: 人气:0 次 大寒是二十四节气中的最后一个节气。这个时节宜温补为主,不妨多吃红色蔬果及辛温食物。那么大寒是什么意思呢?接下来一起来了解一下吧。 大寒是什么意思 大寒,顾名思义是天气寒冷到极点。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大…寒气之逆极,故谓大寒。”大寒出现的花信风候为“一候瑞香,二候兰花,三候山矾(生于江南一带)”。俗话说:“小寒大寒,冷成一团。”此时,像小寒一样也是我国广大地区一年中的最冷时期,风大,低温,地面积雪不融,呈现出冰天雪地的严寒景色。 大寒吃什么传统食物 1.吃消寒糕 北京有大寒吃“消寒糕”的习俗,此俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种,由糯米制成。因糯米热量较高,有温散风寒之效,所以称为“消寒糕”。另外年糕还有“年高”之意,带有美好的寓意。 2.喝鸡汤 到了大寒寒冬季节,南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇,南京人选择的多为老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤真是一种享受。 3.吃糯米饭 我国南部一些地区有大寒吃糯米饭的习俗。这种糯米饭是在糯米中配上腊肉等一些材料,香甜可口。糯米又叫江米,是人们经常食用的粮食之一。其味甘,性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B:、维生素B2.烟酸及淀粉等,营养丰富,属于热量比较高的食物,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。 4.八宝粥 古时在北方,大寒天气虽寒冷,但因已近春天,人们便开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,迎接中国人最重要的新春佳节。大寒这天,还会制做传统的八宝粥食材,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。 以上就是为大家介绍的大寒是什么意思相关知识,此外还介绍了大寒吃什么传统食物,希望可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。治疗癫痫的医院哪家好河北癫痫病专业医院治疗癫痫的好方法宁夏癫痫病医院癫痫病哪里可以治 TAG: 相关内容 夏天喝什么茶比较好对身体 适合夏天喝的养生茶 谷雨是什么意思 谷雨如何养生 小满是什么时候 小满养生应该注意些什么 春季养肝吃什么食物最好 春季吃什么食物养肝护肝 小满是什么意思 小满的风俗有哪些 最适合春天喝的10款养生汤 春天适合喝什么汤 中暑怎么缓解 缓解中暑小妙招 小满是什么季节 小满节气由来 春季吃什么头发才会好 春天吃什么对头发好 立夏的风俗有哪些 立夏有哪些风俗 春分是什么时候 春分养生注意什么 芒种代表的寓意 芒种吃什么传统食物 春分的含义 春分的传统习俗 立夏的由来 立夏节气的特点 芒种是哪天 芒种的气候特点 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 宫外孕症状早期 宫外孕的早期症状 儿童退烧小妙招 儿童如何快速退烧 排卵期的八个征兆 女性排卵期的症状 子宫癌的早期症状 子宫癌如何预防 不用验孕棒验孕小妙招 不用验孕棒验孕怎么知道自己怀孕了 8个征兆说明你怀孕了 女人怀孕最快的信号 预产期计算方法 预产期的计算公式 意外怀孕怎么办 意外怀孕有什么征兆 怀孕多久可以做b超 怀孕做b超的注意事项 孕妇可以吃巧克力吗 孕妇吃巧克力的好处 霉菌性阴炎反复怎么办 霉菌性阴炎怎么治疗 生完孩子多久来月经 产后怎么分辨是月经 怀孕初期症状 刚怀孕有什么症状 精索静脉曲张的症状 精索静脉曲张的危害 吃了紧急避孕药月经会推迟多久 吃紧急避孕药的副作用 香蕉选购技巧 女性经期的4个禁忌 缓解疼痛的8个妙招 睡眠不好睡眠怎么调理 3个月宝宝如何喂养 那么应该怎样治疗白血病 睡不着觉的饮食调理 宝宝受到惊吓时有什么表现 男性孕前的检查有哪些项目 瘦脸7个小妙招 抑郁症和什么有关系 白醋洗脸的好处是哪些 小雪节气推荐4中传统美食 得了黄褐斑的原因有哪些 中医治疗胀气 辟谷的分类有哪些 MERS病毒是怎么产生的 大暑养生的四个原则 霉菌感染的病因究竟是什么 治疗脾虚的中医配方 想让左脑发达不能吃什么 治疗这些癌症的中医药膳方 立秋养生推荐3款营养食谱 产生食物相克的原因 哪种奶粉接近母乳 孕妇流鼻涕怎么办 鸡爪的吃法大全 经常熬夜吃什么食物比较好 醋为什么是酸的 秋天如何预防感冒
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