八仙粥的功效与作用 早餐吃一碗比吃阿胶还厉害
2021-08-20
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八仙粥的功效与作用
年过40的朋友,都会有这样的体验:明显感觉自己身体和精神跟不上了,没干什么就会觉得很累,浑身没有力气。如果头一天晚上再睡不好,那接下来一周都是昏昏沉沉的。这是为什么?
早上这顿饭,如果吃的不对,身体的气血就会不足,就不能及时补充身体的需要,身体上的营养跟不上,大脑和身体就会发出信号,让你停止活动。
每天一碗八仙粥——比阿胶还厉害
阿胶是人众皆知的补血圣品,其功效确实有目共睹。不过对于中老年人,这种营养需求很多的人群,单补阿胶恐怕不行。
下面这一碗由八种食物组成的“八仙粥”,其中有细粮、果仁、豆类、百合等多种营养,营养全面且均衡,很好消化,而且营养的质量很高。对于一部分中老年人而言,更加合适。
黑豆——补肾明目
现在很多人都缺乏B族维生素,这和饮食习惯有着密切的关系。豆类其实就是很好的补充来源,且黑豆可以帮助明目、补肾气。
黑米——养心降压
自古就有“药米”、“寿米”的美誉。黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量、辅助降压等功效。
黑芝麻——益寿软血管
黑芝麻补肾,含大量维生素E,可软化血管,是中医有名的药食两用益寿品。
核桃——健脑抗衰老
核桃所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。其中的微量元素锌和锰,是脑垂体的重要营养成分。常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
薏米——健脾利湿
现代人常坐在空调房里,这种情况久了,脾胃的运化就会弱调,体内就会有湿气,水的代谢也会乱掉。这样就会出现水肿型的肥胖和湿气重,而薏米正可以帮助健脾利湿。
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