维生素，是我们人体随时都需要的一种物质，如果我们人体缺乏维生素的话，那么会引起很多人口干舌燥的，甚至还有的人会因为缺乏维生素的原因而引起口臭等消化不良现象，这样的疾病会给我们的身体带来很多的伤害，吃维生素虽然说很重要，但是健康的吃才是更重要的，那么维生素不能和什么一起吃呢?

平时应该注意以下这些食物或药物不应该和维生素一起服用，以免维生素失效，或者是产生不良的作用：

1、含咖啡因的饮料 喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候，应该避免同时服用维生素B族，,原因是咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌，不但会消耗体内现存的维生素B族，甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。这样，不但白白浪费的金钱，对身体还起不到应用的作用。

2、酒类物质 酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收，而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙，所以，如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收，有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C。

3、文蛤、蚬类 这类食物中含有分解维生素B1的物质。所以不应该和维生素B1同时服用。

4、抗凝血剂 服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品，以免产生反效果。

5、安眠药 安眠药会破坏泛酸的吸收，并增加维生素C的排泄。

6、避孕药 口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢和吸收，从而影响到泛酸的生理功能和作用。

7、生鸡蛋 生鸡蛋中的蛋白含有一种卵白素(Avidin)，会和生物素结合，影响吸收，所以吃生鸡蛋最好是把蛋白煮误熟。(具体您可参见不要常吃生鸡蛋-生物素的发现一文)

8、含重碳酸钠的肠胃药 由于碱性物质会破坏维生素B1，应该避免与含有重碳酸钠的肠胃药共同服用。

在吃维生素的时候就千万不要和这些食物搭配，不然食物相生相克了之后就很容易对身体不利，食物相生相克是慢性的，一时间是发现不了的，食物相生相克的话还有可能会引起脱发，甚至是过敏，脸上长痘痘等现象，甚至有的人会中毒，所以说维生素该和什么食物一起吃，不能和什么一起吃一定要掌握清楚。