其他养生功效

健脑益智

核桃仁所含的蛋白质和不饱和脂肪酸，能滋养脑细胞，增强脑功能。

缓解疲劳

当感到疲劳时，吃些核桃仁，可缓解疲劳和压力。

镇咳平喘

核桃仁的镇咳平喘作用十分明显，对慢性气管炎和哮喘病有一定的疗效。

补肾养阳

核桃有着很好的补肾填精功效，有助于改善肾虚状况。

核桃的最佳搭配

核桃+玉米：延缓衰老。

核桃+红枣：美容养颜。

核桃的禁忌搭配

核桃+豆腐：不易消化。

核桃+山鸡肉：容易上火。

食用指南：

1、吃核桃时不要把核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失其中的一部分营养。

2、核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火，腹泻的人不宜吃。