8种对心脏有益的好食物 远离心脏病
2021-09-19
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8种对心脏有益的好食物
心脏是我们人体很重要的一个器官,平时一定要养成保养心脏的好习惯。那麽,吃什麽食物对心脏有好处呢?现在就为你介绍8种,对心脏有益的好食物!
1丶杏仁:防止血小板凝聚。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也可以降低1/4患心脏病的风险。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉丶菜中,不仅增加口感,也可以充分吸取营养。
2丶薏仁:减少胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属於水溶性纤维,可加快速度肝脏排出胆固醇。吃法:可将薏仁和米一起煮成饭。
3丶黑芝麻:预防血管硬化。黑芝麻中的不饱及其脂肪酸,能够维持血管弹性,防止动脉粥状硬化。吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,需要要咬碎壳才有效。
4丶黄豆:减少胆固醇。黄豆含各种必需氨基酸,可增进体内脂肪及胆固醇代谢,十分适当素食者当主食。吃法:先将黄豆在热水中泡4小时,再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来,不易胀气。
5丶菠菜:防止心血管疾病。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效防止心脏病。吃法:保存叶酸的最好方法是大火快炒,营养价值能保留最多。
6丶海带:防止血管堵塞。海带属於水溶性纤维,可加快速度胆固醇排出体外,还能防止动脉硬化。吃法:海带本身含钠,吃时少加调味料。
7丶芹菜:保护心血管。芹菜所含的芹菜硷,有保护心血管的功效。并且叶子的维生素C比茎高。吃法:挑选嫩叶,用热水烫一下,做凉拌菜或沙拉均可。
8丶玉米及玉米须:降血压。玉米须有利尿效果,可帮助稳定血压。吃法:玉米洗净加水,煮成粥,玉米须煮水当茶喝。
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