螺蛳粉的味道虽然不怎么好闻，但是味道可是十分好吃的，不少人一直不吃，但吃过一次之后，就会觉得真香。李子柒螺蛳粉的料包十分丰富，那么李子柒螺蛳粉的热量高不高呢？李子柒螺蛳粉吃了会不会长胖呢？

有些高。从螺蛳粉这个食物来讲，每100克的螺蛳粉中含有123大卡的热量，相对于其他高热量的食物来说，单纯螺蛳粉的热量比较低。但是一包螺蛳粉300-400克不等，再加上汤料中的热量，其实也不算低热量食品了。螺蛳粉比较酸、辣，对于肠胃功能不好的人还是要少吃，否则会刺激肠胃。如果有想要减肥的人群，建议不要吃的太频繁，间隔时间久一点，否则可能会导致脂肪堆积。

吃螺蛳粉不会长胖。医师介绍，米粉作为南方人常吃的一种主食，其含有丰富的碳水化合物以及蛋白质、维生素、矿物质等；螺蛳粉中的蔬菜含有粗纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁等；配料腐竹是豆制品，含有丰富的植物蛋白；传统的螺蛳汤由螺蛳和筒骨熬制而成，可以提供丰富的胶原蛋白以及钙质。但是吃多了话，可能会导致肥胖，所以螺蛳粉不能够吃得太多。

1、加强运动：减肥期间如果吃了像螺蛳粉这种高热量食物的话，建议要加强运动，这样能通过运动的方式将摄入的热量消耗出去，从而能避免出现长胖。 

2、吃助消化食物：另外吃了螺蛳粉之后还可以适量吃一点助消化的食物，例如山楂、荷叶茶、酸奶等等，这样能促进食物的消化吸收，同时还能减少体内出现脂肪堆积的情况。

1、准备好材料后，开大火把水烧开，把酸笋、酸豆角、木耳、榨菜、花生、腐竹倒进碗里。 

2、水烧开后把米粉下锅煮10-15分钟，煮完捞出来，将锅里煮的水倒掉，重新烧水。 

3、水再次烧开后，根据自己的口味把辣椒油包、汤料包、醋包倒进锅里，和螺蛳粉、配菜煮1-2分钟即可食用。

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