1、含咖啡因的饮料

喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候,应该避免同时服用维生素B族,原因是咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌,不但会消耗体内现存的维生素B族,甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。这样,不但白白浪费的金钱,对身体还起不到应用的作用。

2、酒类物质

酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收,而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙,所以,如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收,有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C。

3、文蛤、蚬类

这类食物中含有分解维生素B1的物质。所以不应该和维生素B1同时服用。

4、抗凝血剂

服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品,以免产生反效果。

5、安眠药

安眠药会破坏泛酸的吸收,并增加维生素C的排泄。

6、避孕药

口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢和吸收,从而影响到泛酸的生理功能和作用。

7、生鸡蛋

生鸡蛋中的蛋白含有一种卵白素(Avidin),会和生物素结合,影响吸收,所以吃生鸡蛋最好是把蛋白煮误熟。

8、含重碳酸钠的肠胃药

由于碱性物质会破坏维生素B1,应该避免与含有重碳酸钠的肠胃药共同服用。