牛油果是很常见的水果，牛油果的营养价值很高，有利于孕期补充叶酸，所以孕妇也是可以吃牛油果的，牛油果可以保护眼睛，补充身体所需要的营养。

孕妇是可以吃牛油果的。

牛油果含有丰富的叶酸，能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，还能减少中风的危险，对孕妇和胎儿都有好处。牛油果是天然的抗氧衰老剂，能软化和滋润皮肤，细化毛孔，防止晒黑晒，有美容护肤的作用。

牛油果以一周吃三次为宜。

牛油果的脂肪含量丰富，每天食用牛油果可能会引起肥胖，而一周平均算下来，食用3次是最为合适的，而且男性每次以一个，女性每次以四分之一或者半个为宜。

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。酪梨的纤维含量很高(一個酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%)，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。鳄梨的纤维含量竟占据水果界龙头老大的位置。就纤维含量而言，1颗鳄梨相当于2条番薯，2棵莴苣。长期便秘的人服用它谁最适合不过的了。

吃牛油果不适合大量食用，牛油果在存放过久之后，会出现黑色纤维，这种黑色纤维不能吃，其他的果肉可以吃。牛油果切开之后需要尽快食用，氧化变黑就不能食用了。

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