哺乳期能吃鸡精吗 哺乳期能吃甲鱼吗
2021-10-14
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很多哺乳期的妈妈在摄入营养方面会考虑到吃甲鱼,因为甲鱼是一种富含蛋白质、维生素、无机盐等多种营养成分的食物。那么哺乳期能吃甲鱼吗?哺乳期吃甲鱼有什么需要注意的呢?我们一起来了解吧。
哺乳期能吃甲鱼吗?
哺乳期应慎吃甲鱼。
哺乳期慎吃甲鱼的原因:甲鱼又称鳖,其味鲜美,营养价值高,含丰富优质动物蛋白质,其壳为名贵中药材。中医认为,久病体虚、阴虚怕冷、消化不良、食欲缺乏者均应慎食。凡脾虚、湿重、孕期及产后泄泻的人也不宜吃,因吃后易引起胃肠不适等症状。还有甲鱼的边缘肉裙部分含有动物胶质,不容易消化吸收,宝宝还小,消化功能不完善,建议还是少吃为宜。凡此种种,说明哺乳期适量吃甲鱼是有益的,但不宜多吃,特别是不能一次吃得太多。
哺乳期正确吃甲鱼的方法:1、甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。2、死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值。3、生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。
哺乳期的妈妈可以吃鸡精吗?哺乳期的妈妈们需要摄取多样的营养但需要戒口的时候也会比较多。鸡精是我们日常食物都会添加的调味料,哺乳期能吃鸡精吗?我们一起来了解一下。
哺乳期能吃鸡精吗?
哺乳期慎吃鸡精。
哺乳期慎吃鸡精的原因:鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精,不过鸡精比味精更鲜。从卫生角度讲,摄入过多的鸡精对人体是不利的。在烹调时,如果加入过多鸡精,则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过机体代谢能力,直接危害人体健康,重则引起食物中毒,甚至致癌。还有一些人群,一天食用鸡精过多,晚上休息会出现喉咙干疼,做梦等症状,严重的还会引起鼻塞、头痛等身体不适症状。此类人群应尽量少吃或不吃。对于哺乳期来说,鸡精中含有谷氨酸钠,吃进去会通过乳汁分泌,谷氨酸钠跟锌结合,影响婴儿对锌的吸收,所以哺乳期的妈妈最好少吃鸡精。
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