香椿大家并不陌生，在春天的时候我们会吃到香椿，是一种美味而且有营养的食物，而且香椿的做法也特别多，每种做法不同，味道也会有所不同，大家在知道香椿的同时，也许对香椿的种子不会注意，其实香椿种子的药用价值最明显，通过下面的介绍我们一起来了解一下香椿种子药用价值有什么？

香椿树在我国的长江南北有广泛的分布，香椿种子营养价值非常的丰富，在食疗方面的作用也很突出，可以起到治疗风寒和风湿的效果。总体而言，香椿子的作用和功效主要有以下三点：

第一，在用药的时候，不少人会选择新鲜的种子，这样的香椿种子可以起到清热解毒的功效。在食用的时候，可以与冰糖一起煎服，这样口感方面可以避免苦涩感。

第二，对于胃部消化能力不好的人们来说，常吃香椿种子是可以起到健胃理气的效果。食用其之后，胃动力可以得到提升，能够促进胃酸的分泌，有助于排空胃胀气。

第三，生活中容易感觉到视疲劳的朋友也可以食用香椿种子，长期食用对于润肤明目有不错的效果。尤其是对于处于成长阶段的青少年朋友视力提升有帮助。

通过上述的介绍，我们知道了香椿种子药用价值有什么，香椿的种子也是一种药食两用的物质，平时食用的时候我们可以根据自己的口味来进行，不过对于体质虚寒的朋友来说要注意，过多食用会让虚寒的情况更加的严重。