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虫草放了五年还能吃吗?虫草是冬虫夏草吗?

2024-05-25

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其实很多人都比较相信中医,平时生病也比较喜欢看中医,而且中药的副作用也小,只是疗效会慢一点而已,有很多人平时会经常吃一些滋补药材,比如说虫草,虫草是一种比人参的营养价值还高的药材,那虫草放了五年还能吃吗?虫草是冬虫夏草吗? 1、放了五年还能吃吗 虫草放在家里五年了就建议不要食用了。 虫草是吃鲜的,越新鲜的虫草,营养价值越丰富,陈年虫草营养价值会有相应降低,如果保存不当发霉、过期,还会生成对身体有危害的成分。 2、过期虫草吃了的危害 刚刚收获的虫草营养价值丰富,随着日期的延长,虫草中的有益营养成分开始挥发,如果期间遗忘没有打理,还会容易出现霉变反应,长霉的虫草食用后有致癌的风险,建议不要食用。 3、虫草的保质期是多久 虫草的保质期在1到3年内。超过这个期限营养价值会有相应损失,滋养效果也会降低,建议不要吃超过三年的虫草,毕竟吃虫草的本来意图是滋养身体,过期虫草则对身体有害。 4、怎么保存虫草 刚买回家的虫草都是做过真空处理的,不用担心会有空气进入污染虫草,如果是已经打开过的虫草就要放在密封罐或者扎紧密封袋口,定期将虫草拿到太阳下晒一晒,这样也可以延长虫草的保存期限。 5、什么人不能吃虫草 1、少年儿童 冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用,可能导致少年儿童早熟,因此少年儿童不要随便服用,服用应该依据医生处方。 2、患有各类实症的人群 所谓“实症”主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期,现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于“邪气盛则实”的临床表现。 3、阴虚火旺与湿热体质的人 不可只单用冬虫夏草,中医讲究对症施治,阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的,要么不用冬虫夏草,要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。

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