咳嗽吃什么好的快 8款食疗偏方帮你治咳嗽
2022-01-15
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冬天是感冒多发的季节,许多人经受不了严寒,再加上身体抵抗力差,很容易患上感冒,同时也会有许多并发症,比如咳嗽。感冒咳嗽让人相当难受,那么你知道咳嗽吃什么好吗?今天小编就向大家推荐8款食疗偏方,帮你治好咳嗽!
1、糯米梨
食谱原料:
糯米300g,鲜梨2只(重约250g以上),豆泥馅100g,白糖150g,蜂蜜50g,青梅、山楂糕、淀粉各15g,糖渍桂花2g,熟猪油10g。
制作方法
1. 糯米洗净,清水浸30分钟,放入沸水中,至七成熟捞出,沥干水,与蜂蜜、白糖50g拌匀;
2. 梨洗净削皮,两端各切下一片,将梨竖起,切成木梳形片,梨核不用;
3. 大腕一只,底抹熟猪油,把梨沿碗底及碗边呈鱼鳞形码好;
4. 糯米倒在梨片上,中间层放豆泥馅,用糯米饭覆盖,加开水50ml,旺火蒸1小时,翻扣盘内;
5. 锅内放清水200ml,加白糖100g,糖渍桂花,旺火煮开,勾稀芡,浇入盆中,撒上山楂糕、青梅丁即成。
健康提示:糯米性味甘、温,有补中益气的作用,可治消渴溲多、自汗、便泄等症。梨有助消化、退烧、化痰止咳和解酒的作用。梨性寒味甘不宜多食,否则损脾胃。
2、 萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
3、 糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀,白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀,每日早晚各服1次;补虚损、治久咳不愈。
4、 芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮;润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。
5、罗汉果柿饼汤清肺热
罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半。再下冰糖,去渣,1天分3次饮完;清肺热、、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
6、 无花果冰糖水治肺热咳嗽
无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净,加水与冰糖共煮,每日1次,连服3-5天可收显效;祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠;治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。
7、 甘蔗汁治肺虚热咳嗽
甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克。先煮烂百合,再和入两汁,睡前服食,每日1次;润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎最宜。
8、 奶汤锅子鱼止咳消肿
活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、奶汤(即鸡、鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛、除去内脏、漂洗干净、切成瓦块形状。
与葱、姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒、盐等调料;然后加入“奶汤”,待沸再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片等;炖约3分钟盛入火锅内上桌,上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜、醋汁食用;止咳消肿、滋补强身、适于咳嗽、气喘、胸部胀满之患者服食。
治疗咳嗽需吃六种食物
雪梨
食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。
银耳
食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
蜂蜜
食物简介:蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
清肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。
山药
食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
百合
食物简介:多年生草本球根植物,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。
清肺原理:这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,还具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
总结:通过小编上文的介绍,你知道咳嗽吃什么好了吗?你知道哪8款食疗偏方可以有效治疗咳嗽了吗?大家不妨提早了解这些知识,平时多制作这些治疗咳嗽的食物,不仅吃得美味,还有治病的功效,让自己和家人的健康生活多一份保障!
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