1、杏仁固发

掉头发的人多半缺乏维生素B6，维生素E，铁和锌等营养元素，而且男性摄入过多的高脂肪食物容易造成雄性激素增加导致脱发。杏仁中含有丰富的维生素和锌，这些元素对于强韧发质，防止脱发有很好的效果，而且常吃杏仁还可以降低胆固醇。因此多吃杏仁对于头发健康也是有益的。

2、板栗补肾养发

板栗性温，很有丰富的脂肪酸，维生素，矿物质和膳食纤维，具有健脾补肾和抗衰老的作用，中医学认为，头发的润养来源于气血，而根基在于肾气，所以要护好发，要以护肾为基础，板栗有很好的补肾作用，因此对头发滋养也是有好处的。

3、核桃乌发

核桃中含有丰富的矿物质元素硒，硒渗入头发内部，能使头发变得更有韧性；维生素B6，维生素E和毛发代谢有紧密关系，维生素E能够帮助改善头皮囊的微循环，使毛囊摄入充分的营养，帮助头发再生，核桃还有强肾养血的功效，常吃核桃可以使头发变得乌黑，还能防止头发干枯分叉的效果。

4、榛子抗衰老养发

榛子的维生素E含量高达30%以上，人体摄入足量的维生素E能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤，并且对于维护头发健康有一定的好处，有生发养发的功效；除此以外，榛子中还富含人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，可以软化血管，维持毛细血管健康。