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冬天喝什么汤最好 七种煲汤的做法介绍

2021-08-16

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冬天喝什么汤最好?

冬季寒冷,阳气内敛,寒气上升,一旦受寒气入侵,容易伤及五脏。中医道:冬天一碗汤,不用医生帮!在冬天经常喝汤,会让你受益无穷!

1、 木瓜红枣莲子蜜

美白淡斑

材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。

做法:1、将红枣、莲子、冰糖加入适量清水,材料煮熟后起锅备用。

2、木瓜去皮、籽,切块后再将上述食材放在一起,蒸熟后即可直接饮用。

功效:服用后,不仅具有美容养颜的效果,还有很不错的祛斑作用。建议:在每天晚饭后,作为一道甜品服用。

红枣具有很好的美容养颜以及调节内分泌的作用,与莲子一起搭配使用后,又增强了调经益气的功效,特别适合女性服用。

2 、黑豆鸡爪汤

滋阴补血

材料:黑豆、鸡爪、绿豆、食盐。

做法:1、鸡爪洗净后,焯水备用。

2、再将鸡爪、黑豆、绿豆一起放入锅中,大火烧开后,小火慢炖,直至豆子煮烂,最后加入食盐即可。

功效:黑豆具有清热解毒、补血活血的作用,可以有效清除体内自由基,促进身体更加年轻。

鸡爪中含有丰富多样营养价值,所含有的胶原蛋白可以增强皮肤的弹性,减少皱纹出现的可能性,还能够增白以及滋补活血。长期坚持服用,体质会越来越好。

3、薏米百合粥

润泽养颜

材料:薏米、百合、蜂蜜或冰糖。

做法:1、先将薏米、百合浸泡一会。

2、再将它们放入锅中煎煮,直至薏米煮烂为止,后根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖。

功效:薏仁进入体内,可以发挥出润肤防皱以及美白嫩肤的作用;而百合,则具有促进细胞新陈代谢以及宁心安神的功效。

4、冬瓜皮薏仁土茯苓汤

皮肤瘙痒

材料:冬瓜皮一两、生薏仁一两、车前子五钱、土茯苓八钱、木棉花五钱。

做法:将上述中药放入瓦煲内,注入五碗水煲约一小时,令汤煎至一碗,放适量盐即可饮用。

功效:清热祛湿、解毒止痒,适合急性全身性或局部性湿疹。

5、当归生姜羊肉汤

散寒暖肾

材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。

做法:将羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

功效:有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛。同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。


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