美食近在眼前，减重甩脂永远在明天以后？美食俯拾即是，许多人受不了诱惑，无限制摄取的情况，往往造成血液中胆固醇超标，导致肥胖和新陈代谢症候群。如果无法管住口腹之欲，不妨参考中医师提供的“餐后一杯茶”建议，喝对了，身体代谢力提高，多余的胆固醇和脂肪也能因此“bye bye！”

降低胆固醇！先提升身体代谢力

中医观点认为胆固醇指数过高，主要是肝、胆和脾经的气血循环不良所导致，且与痰湿体质脱不了干系，临床治疗常用半夏、陈皮、茯苓等化痰湿药物为主方。另外，再针对不同合并体质和症状表现，加减使用对应的药材配方，调养脏腑功能，促进新陈代谢。

大致来说，合并有肥胖问题、身体脂肪多、饮食油腻、爱吃肉的人，可搭配去油解腻的山楂和贝母；合并有血液循环差、容易瘀血的人，则宜加减使用丹参、赤芍等活血化瘀的中药；痰湿体质兼具气虚体质者，除了祛痰湿，还可用黄耆补气，提高身体代谢力，促进胆固醇和脂肪的排出。

代谢力UP！视体质选择养生茶

就像多吃糖不一定会罹患糖尿病一样，胆固醇偏高也不见得是吃太多食物的错，主要关键还是在脏腑功能失调引发的代谢问题，因此降低胆固醇的首要之务，还是要先提升代谢力，规律运动和餐后1杯合适的养生茶，都是简单易行的好方法。至于饮食控制，少吃高油脂食物和减少外食，虽然效果不如改善身体代谢功能，却也是降低胆固醇的好帮手！

【山楂荷叶茶】

适用对象：适合食欲亢进、肥胖、容易口乾舌燥的人。

作法：取山楂3钱、荷叶2钱、陈皮2钱，加水煮成600c.c.茶饮，饭后饮用。

说明：山楂开胃又消食化积，荷叶可清热、降肝火，陈皮去痰湿，适合做为餐后去油解腻的茶饮。

【黄耆陈皮饮】

适用对象：适合气虚体质、吃得少也易发胖、泡芙族和容易疲倦的人。

作法：取陈皮3钱、黄耆3钱和茯苓2钱，加水煮成600c.c.茶饮，餐后饮用。

说明：黄耆是补气圣品，可以提升身体代谢力；茯苓健脾，可补脾气、化痰湿。

【丹七养生饮】

适用对象：适合血瘀体质、气血循环差、局部肥胖的人。

作法：取丹参3钱、川七2钱，加水煮成600c.c.茶饮，饭后饮用。

说明：丹参活血化瘀，可促进肝血循环；川七入肝经，可祛淤止血。两药并用就是有名的“丹七药”。此处为了日常保健茶饮之用，使用的药物剂量较少。