一听见坏血病，许多盆友可能会想起十五世纪欧州大航海时代，那个时候大家还不知道坏血病，当然也不知道怎样防止和医治，因此导致了许多的海员由于坏血病而身亡。伴随着医学技术的发展，今日的大家早已知道坏血病的诱因，那样就可以合理地防止和医治这类恐怖的病症了。

坏血病是因为身体缺少维生素C所造成的一种得以致命性的病症。坏血病的实际病症是：病人觉得全身疲惫、体质虚弱、全身无力、食欲不佳、脸色煞白、牙龈发胀流血，比较严重的可能出現牙松乃至掉下来的病症。还会继续出現皮下出血、粘膜下流血、皮肤出現淤点、头发毛囊过多角质硬化。

少年儿童的坏血病的病症是：下肢因为骨膜下流血造成 隐匿性瘫痪、膝盖骨半屈、足外旋，比较严重的乃至会出現骨折等状况，如果不立即医治，会造成 生命威胁。人类本身不可以生成维他命C，只有从外部获得，换句话说根据食材来得到维他命C，一但持续缺乏了维他命C的摄取，便会得坏血病。

有的人尽管一切正常摄取维他命C，但因为出現呕吐和腹泻等状况，则将大大的损害维他命C，因此出現上述所说情况时，一定要提升维他命C的摄取量。大家一般根据服用含有维他命C的蔬菜水果和新鲜水果来摄取。花菜、茄子、柿椒、西兰花、卷心菜等常见蔬菜都带有比较丰富的维他命C。

我们经常吃的新鲜水果中，弥猴桃是带有维他命C数最多的新鲜水果了，被称作维他命C之首。除此之外，酸枣、红心柚、沙棘也全是含有维他命C的新鲜水果。要是大家平时对这种蔬菜水果可以一切正常量的摄取，就可以保证身体的维他命C的成分处于一切正常水准，当然就可以非常好地防止坏血病的产生。