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如何烹饪营养的木须肉

2024-08-28

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食材 黑木耳 40g 瘦肉 100g 鸡蛋 1个 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 食用油 适量 食用盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 蒜 2瓣 1,准备好食材,黑木耳、瘦肉、胡萝卜、黄瓜和鸡蛋。 2,将黑木耳用温水泡1个小时上下,至黑木耳完全泡开,用手摘成小朵,在用清水洗净装盘备用。 3,将黄瓜切片、胡萝卜切片、瘦肉切片和蒜切片,并用清水清洗干净装盘备用。 14,将鸡蛋在碗中打散均匀备用 4,将鸡蛋在碗中打散均匀备用。 25,在锅中放入适量的食用油,加热 5,在锅中放入适量的食用油,加热。 6,待油温烧热后,放入准备好的鸡蛋,摊开煎至两面金黄装盘备用。 7,在锅中放入适量的食用油,将准备好的瘦肉放入锅中,炒至两面变色,装盘备用。 8,在向锅中放入准备好的大蒜,将锅爆香。 9,待锅爆香后,向锅中加入准备好的胡萝卜,进行翻炒。 10,待胡萝卜炒熟后,向锅中加入准备好的黄瓜和木耳,进行翻炒。 11,待锅中翻炒均匀后,加入准备好的瘦肉,进行翻炒。 12,待锅中食材都炒熟后,加入准备好的鸡蛋。 13,在加入适量的食用盐、酱油和十三香进行翻炒均匀。即可出锅装盘享受营养丰富的木须肉了。

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