在日常的生活中一些人不注重养成良好的饮食习惯，特别在夏季的时候出过多的生冷食物，都会造成胃寒的现象，而一旦天气寒冷，就会出现各种不适的症状，那么温中散寒的方法有哪些？

在日常饮食中，可多吃生姜、红糖、胡椒、山药、板栗、黄芪、党参、羊肉等温补脾胃之品。再结合当下寒冷的季节特点，喝一碗暖胃的热汤，就最适合不过了。

暖胃食疗方

生姜红糖汤

材料：生姜片15克，红糖适量。

做法：把生姜洗净、切片。再加入适量清水于锅中，水煮沸后放入姜片。待姜的味道渗出后，加入适量红糖，最后稍微搅动至红糖完全溶解于水中即可。

功效：此品具有益气补血、健脾暖胃、温中散寒、活血化瘀的作用，特别适合冬季受冷风侵袭后，有胃痛、怕冷、发热、恶心、呕吐等症状的“胃寒”人士饮用。但有糖尿病的人最好避免饮用。

生姜黄芪炖羊肉

材料：生姜、黄芪各50克，羊肉250克，食盐各适量。

做法：先将生姜、黄芪、羊肉切块洗净。羊肉汆水后捞出，并撇去浮沫。加入适量冷水至另一砂锅中，水开后放入羊肉、姜片和黄芪，然后用文火炖2小时，最后加入适量食盐即可。

功效：常吃羊肉可以抵御寒冷，还能修复胃黏膜，起到护胃的作用；黄芪有益气温阳、调补脾胃的作用。本品可用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒反胃、身体瘦弱等症。