八款食疗赶走亚健康
2022-01-15
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1.心神不宁:莲子糕
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老功效。
食疗方:莲子50克,白茯苓30克,淮山药50克,糯米50克,大米30克,白砂糖适量,蒸熟成糕。每日服食能延年益寿,安神养心。
2.面色晦暗:西红柿银耳羹
银耳能润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑防衰的作用。
食疗方:水发银耳1朵,放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿1个洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味食用。
补充食疗方:银耳咸蛋冬瓜羹——清热下火
此时养生汤水应以滋阴清热、润燥止渴为主,亦可选用补而不燥的平补食材,如银耳、核桃、芝麻等。银耳配滋阴润燥下火的咸蛋、清热利水生津的冬瓜为羹,正合时节之需,且男女老少皆宜。
3.身体虚弱:西洋参粥
西洋参,又叫花旗参。它所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。
食疗方:人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候,在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静,还能温和滋补。
小贴士:专家提醒,西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人适宜服用,药不对症,也会起到反作用。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。在吃法上,西洋参含片最好不与浓茶或咖啡一起服用,以免减轻功效,也不宜与其他药物同时服用。
4.稍有痰火:蜂蜜雪梨
梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
食疗方:雪梨1个,切成小块和适量蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口,可祛痰火。
小贴士:吃梨也有讲究!梨也分雌雄,你知道它们的区别吗-饭前饭后吃梨,功效也不一样哦!
5.轻微干咳:糯米百合甜杏粥
中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经,为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
食疗方:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克,洗净同煮成粥食用即可。
补充食疗方:百合三豆汤——祛斑又养肤
6.大便干燥:芝麻粥
芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
食疗方:玉米面粥煮开后盛到碗里,表面撒上厚厚的熟芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
7.失眠健忘:甘草小麦红枣汤
适应症:癔病、神经衰弱、失眠、盗汗等。
功效:和中缓急,养心安神,补脾和胃。甘草性味甘、平,入脾、肺经,能和中缓急,润肺。
解毒:小麦性味甘、凉,入心、脾、肾经,能养心、益肾、除热、止渴。
红枣性味甘、温,入脾、胃经,能补脾和胃、益气生津、调和营卫。
每次用甘草10克,小麦30克,红枣5枚,清水两碗,煎至一碗,去渣饮汤。
8.眼睛疲劳:枸杞肉丝
枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。
将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净。
待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。
枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。
(责任编辑:zxwq)
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