白开水

早上喝一杯白开水不仅能够帮助补充夜间身体代谢失去的水分，还能够帮助促进排泄。经常便秘的人早上空腹喝一杯白开水能够起到利尿、排毒、清除体内废物的作用，有效帮助排宿便。

推荐吃法：

喝白开水之前应该先刷去残留在牙齿上牙垢、细菌等。另外还可以在白开水中加入少量盐，淡盐水能够帮助增强喝水排宿便的效果。

白菜心

白菜心中含有大量的粗纤维和维生素，能够帮助促进肠壁的蠕动，促进消化的同时还能够帮助防止大便干燥，难以排出。

推荐吃法：

凉拌白菜

材料：将白菜切成细丝，同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，瘦肉丝、粉条、干豆腐丝、黄瓜丝。

做法：将白菜切成细丝，同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，瘦肉丝要炒熟，粉条也要煮熟泠干，干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。将所有的食材放在一个小盆中，加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可。

萝卜

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。除了含有丰富的维生素之外，白萝卜还含有大量的膳食纤维,尤其是叶子含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

推荐吃法：

鲜榨萝卜汁

材料：萝卜1-2个，原味蜂蜜适量

做法：把萝卜洗净、削皮，切成小块待用；将萝卜块放入榨汁机中，加入清水，开动榨汁机，榨汁，最后根据口味加入蜂蜜调服即食。

西葫芦

西葫芦中含有大量的水分、维生素一起矿物质类成分，能够有效帮助肠道蠕动，促进粪便排出。而且西葫芦属于低热量食物，想要减肥的人不妨多吃西葫芦。

推荐吃法：

西葫芦汤

材料：西葫芦、面粉、调料等。

做法：将西葫芦洗净之后切成片，先在锅中加入适量的油，炒好葱花之后加入西葫芦，将备好的面粉加入锅中与西葫芦一起搅拌均匀后加入水、适量的盐，再炒差不多后加入适量的开水，最后可以加入适量的酱油等调味，最后出锅即可。

豆芽

豆芽中含有大量的纤维素而且其中含有的维生素C、纤维素、矿物质等营养成分，不仅能够帮助补充人体能量，豆芽还具有极好的滋阴通便利尿作用，能够帮助快速排宿便。

推荐吃法：

海带豆芽汤

材料：豆芽、海带丝、蘑菇、调料等。

做法：先将水烧开后加入少量醋煮海带约5分钟后出锅，将葱姜蒜炒香后加入海带、豆芽、蘑菇一起翻炒，然后将材料加入汤锅中大火煮开最后出锅前加入适量盐即可。