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柑普茶如何正确保存

2024-09-25

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柑普茶具有美容养颜抗衰老、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿、止咳化痰、润肺生津、降脂减压等功效,因此越来越受欢迎,很多人都会购买柑普茶。 柑普茶的一大特点是越陈功效越好,口感也越好,那么柑普茶如何正确保存才能有更好的效果呢? 柑普茶长期保存最重要的就是:防潮、防虫、防异味和避光。 柑普茶如何防潮防冲 柑普茶如果返潮就会很容易发霉、生虫,特别是用大红柑制作,糖分含量高,非常吸引小虫子。柑普茶建议放在瓷器罐子里,或是是塑料自封袋子里。 遇到季节潮湿的天气,柑普茶最好是用密闭式器皿储存,如不方便用密闭式器皿储存,就应储存在阴凉干燥的地区,不能贴墙或贴地储存。如果家里有条件的,使用空调机或除湿机去湿,效果会更好。 非雨季或者潮湿季节,不建议密封保存,陈皮茶须用通风良好的布袋子或者其他通风透气的容器保存,更有利于陈化。 柑普茶如何翻晒和避光 柑普茶不能装起来就不管不顾,还是需要进行翻晒的。 翻晒柑普茶也是有讲究的,要先等地面干燥。晒后的陈皮与柑普茶要等余温冷却再装起来,防止再度造成水汽。 虽然需要翻晒,但我们要注意,保存的时候是要避光,如果阳光长时间的照射,会造成烧皮的现象,也会让柑普茶中的水分蒸发出来,造成潮湿的环境,引起发霉或者生虫。 在这样的基础理论根基上,大家只要寻找一个密闭性优良的茶罐子,例如瓷器罐子、紫砂罐子、加了密封环的玻璃罐子等,再寻找一处干燥阴凉的角落,随后1年中经常性地查验两三次,就能够把这件事情做得稳稳当当了。

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