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秋季预防疾病从饮食下手推荐七款美食与疾病隔离

2024-09-20

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秋季是疾病高发的季节，这个时候要注意预防疾病。人们总是习惯一生病就吃药，但是是药三分毒，怎么办?其实只要对饮食多一些讲究和布置，就如养生药膳类型的健康食谱，它不仅能预防疾病还能缓解病情，在享受美味饭菜的同时又能减少吃药带来的副作用，下面给大家推荐七款食谱，秋季远离疾病必吃无疑! 　　1、苦瓜炒肉丝　　药膳配方：猪肉50克，苦瓜300克，调料适量。　　制作方法：将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒盛起;锅内留少许底油，投放切成条的苦瓜，加盐并倒进肉丝翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。　　用法：随意食用。　　食用功效：清热消暑，开胃祛湿，益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾。　　2、绿豆红枣粥　　药膳配方：绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。　　制作方法：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。　　用法：随意食用。　　食用功效：有清热解暑，健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。　　3、香蕉绿豆粥　　药膳配方：绿豆60克、香蕉2根　　制作方法：先将香蕉除柄蒂再清洗干净，连香蕉皮切碎，故人家用果汁机中快速搅打，过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后，故人砂锅，加水适量，大火煮沸后离火，待凉，取绿豆汤汁，调入香蕉汁中，拌匀即成。　　用法：每日早、晚分饮。　　食用功效：有清热除烦，利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。　　4、枸杞山药汤　　药膳配方：淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片。　　制作方法：将猪腰剖开，切去白膜，清水冲洗，除去尿味。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中，加水适量，大火烫滚后，改慢火煲2小时，汤成即可。　　用法：1日2次，早晚分服。　　食用功效：补肾止带。适用于带下病，及带下赤白，质稍粘无臭，头昏目眩，五心烦热，失眠多梦，舌红少苔，脉细略数等症状。　　5、惹米冰糖汤　　药膳配方：冰糖200克，慧米100克，山檀糕50克，桂花3克，食盐适量。　　制作方法：将意米加水蒸熟，山楂糕切片，取水600毫升人锅，加入冰糖、桂花、食盐，煮沸至惹米浮起，出锅温服。　　用法：温服，早晚各服1次。　　食用功效：除火利湿，消除沈瘤，减肥美容。适于消化不良，积食，下胶水肿，白带量多，面部

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